Proef de passie van Suriname!
Proef de passie van Suriname!
Proef de passie van Suriname!
De knapperige smaakmaker van de Surinaamse Keuken Zuurgoed is onmisbaar in de Surinaamse keuken. Dit friszuur, knapperige bijgerecht brengt balans in hartige gerechten zoals bami, nasi en zelfs broodjes met bijvoorbeeld kip bakkeljauw. De combinatie …
Dit heerlijke broodje Surinaamse sardientjes is niet alleen vol van smaak, maar ook een verantwoorde keuze! Het past binnen een gezond eetpatroon en is geschikt voor mensen met een verhoogd cholesterol, diabetes of wie op …
Wij wensen iedereen een gezegende en gezonde Ramadan. In deze speciale tijd van het jaar draait alles om reflectie, geduld en dankbaarheid. Voor al onze lezers die de Ramadan vieren, hopen we dat deze maand …
Soms heb je maar een paar eenvoudige ingrediënten nodig om iets verrassends en lekkers op tafel te zetten. Met brood, maïs, tonijn, uien, zwarte peper, aromat en een vleugje massala kruiden maak je in een …
Simpel, Snel en veelzijdig Surinaamse eierreepjes zijn een heerlijke en makkelijke toevoeging aan allerlei gerechten. Deze dunne, gekruide omeletreepjes passen perfect bij nasi of bami, maar zijn ook heerlijk op een broodje met wat sambal …
In 2018 zetten we, bij Surinaams Koken met Jen, een grote stap richting het delen van de rijke en smaakvolle Surinaamse keuken met de wereld. Wat begon als een passie voor het delen van authentieke …
Heb je pom gemaakt maar is er nog wat over? Pom is heerlijk op een broodje met zuurgoed en peper. Wat ook zeker een aanrader is.. Pom op een wrap. Wat is pom? Pom is …
Bron: Surinaams koken met Jen – Surinaams koken voor de hele familie kookboek
Een lekkernij met een knapperige twist! Surinaamse maïzenakoekjes zijn een heerlijke lekkernij die vaak worden gegeten bij een kopje thee of koffie. Deze koekjes zijn gemaakt van maïzena, suiker, boter en een snufje vanille, wat …
Roti: Een geliefd Surinaams gerecht. Roti is een populair gerecht in de Surinaamse keuken, dat zijn oorsprong vindt in de Indiase gemeenschap van Suriname. Het gerecht bestaat uit een zachte, platte broodsoort die meestal wordt …