Een aantal weken geleden had ik samen met een aantal foodbloggers/influencers een brainstormsessie bij het voedingscentrum. Het was een leuke én vruchtbare ochtend in Den Haag. Ik merk dat er
Categorie: Surinaamse Recepten
Wraps zijn heerlijk als lunch of gewoon een keer als avondeten.
Deze wrap maakte ik recent en ik kreeg enorm veel vragen als ik dit recept zou willen delen.
Als het zo uitkomt en lukt qua tijd en energie schrijf ik met alle liefde het recept uit!
Deze is écht de moeite waard om uit te proberen!
Fa chong is een heerlijke Chinese gedroogde kruidige worst waarin meestal Chinese vijfkruidenpoeder, sojasaus, zout, suiker en rozenlikeur is verwerkt. Je verwerkt het in Tjauw-min, nuttigt het als snack of lekker op brood.
Ik gebruik altijd Fa chong van het merk Swiet Moffo.
De Fachong kip van Swiet Moffo staat wat dat betreft op nummer 1.
CategoriesSurinaamse Recepten
Een Surinaams, leftover gerecht
Authentieke Surinaamse gerechten zijn natuurlijk het lekkerst. Naast Surinaamse groenten en fruit shop ik regelmatig minder tropische groenten. Het komt regelmatig voor dat bepaalde producten te lang blijven liggen. Het
CategoriesSuri talk Surinaamse Recepten
Review: Eksi koekoe mix van de Lidl
Op het moment dat er Surinaamse producten in de supermarkt te koop zijn ben ik er natuurlijk als de kippen bij! Ik ben gewoon benieuwd als het werkelijk wat weg
CategoriesSurinaamse Recepten
Mie met garnalen en Surinaamse marinade
Vandaag heb ik een recept voor jullie dat binnen 20 minuten op tafel staat én genoeg vitamines bevat. Deze mie met garnalen en groenten is heerlijk! Benodigdheden: 1 pak mie
CategoriesSurinaamse Recepten
Johnny cake met Surinaamse bakkeljauw – Food Fusion
Wat had ik hier laatst toch een trek in… Vers gebakken johnny cake met bakkeljauw. Nu zul je bij Surinaams koken met Jen het niet vaak tegenkomen dat ik buitenom
CategoriesSurinaamse Producten Surinaamse Recepten
Bojo
Ik maakte deze heerlijke bojo en plaatste een foto op instagram. De Bojo ging VIRAAL! Met meer dan 360 likes ben ik blijkbaar niet de enige die gek is op
CategoriesSurinaamse Producten Surinaamse Recepten
Gourmetten maar dan met een Surinaamse twist
De feestdagen staan letterlijk voor de deur en menig mens is al met de voorbereidingen of het brainstormen begonnen. Leuk dat je een kijkje neemt op mijn site! Ik probeer
CategoriesSurinaamse Recepten
Masala aardappelgratin – Mijn Coop kerstklassieker
Met dit kerstrecept geef jij je kersttafel een tropische twist. Dit recept is: Airfryer-proof Bereidingstijd: 35 minuten Aardappelgratin is een klassieker dat tijdens de kerstdagen niet weg te denken is. Wil je