toont 11 resultaat (s)
Suri talk

Surinaamse roti

Een goede Surinaamse roti valt en staat met een goede roti plaat. De roti maak je perfect door gebruik te maken van verse ingrediënten. De vulling voor je ideale Surinaamse roti maak je met gele spliterwten of aardappelen. Ik kom nog te vaak wraps tegen waar er een label op staat met: Surinaamse roti. Dit …

Surinaamse Producten

De Surinaamse keuken

Ben je weg van de Surinaamse/tropische keuken? De volgende producten zijn dan een must in je keukenkastje! Aromat Azijn Gele spliterwten Maggieblokjes Pimentkorrels Kruidnagel Zwarte peper Sambal Kaneel Vanille Essence Amandel Essence Meel Mie Olijfolie Massala Trassi Gedroogde garnalen Salamblad Laos Uien Knoflook Kokos In mijn volgende artikel vertel ik welke producten handig zijn om …

Surinaamse Producten

Fiadoe

Fiadoe is een Surinaamse feesttaart. Op de meeste Surinaamse feestjes is deze taart wel te vinden. Het maken van deze taart is erg bewerkelijk. Je moet er vooral geduld voor hebben. Ik noem de fiadoe het zusje van de Eksi kuku. In het Surinaams koken met Jen boek, is het recept voor de lekkerste Fiadoe …

Suri talk Surinaamse Producten

Pom gerechten

Pom is kenmerkend in de Surinaamse keuken maar wat is pom precies? Pom is een Surinaamse ovenschotel van Joodse oorsprong. Het basisingrediënt is afkomstig van de wortelknollen van de tayer die in heel Zuid-Amerika groeit, ook in het binnenland van Suriname. Pom is heerlijk bij de volgende gerechten: Rijst met kip en kousenband 2. Bruine …