Bladeren door Tags
Een goede Surinaamse roti valt en staat met een goede roti plaat. De roti maak je perfect door gebruik te maken van verse ingrediënten. De vulling voor je ideale Surinaamse roti maak je met gele spliterwten of aardappelen. Ik kom nog te vaak wraps tegen waar er een label op staat met: Surinaamse roti. Dit …
De laatste periode ben ik me steeds bewuster aan het worden van plastic en hoeveel vuil ik wel niet maak. Verpakkingen van vlees, dan weer een fles afwasmiddel of een leeg flesje water… Dan weer wat plastic hier en dan weer daar. Eigenlijk is het gewoon absurd… De laatste tijd is mijn prullenbak zo snel vol. …
De laatste 3 maanden zijn in positieve zin voorbij gevlogen. We naderen het eind van het jaar dus ik vind dit een mooi moment om terug te blikken op het laatste kwartaal. Het kwartaal dat alles na maandenlange voorbereidingen eigenlijk pas echt begon. Ik kan me nog herinneren dat ik zei: Na de boeklancering heb …
