Vandaag is het de dag dat wij ons basisrecept BOJO met je delen! Bojo is een Surinaamse taart, gemaakt van geraspte cassave en kokos.
Recept: Bojo
recept
Recept: Heri heri
Heri Heri is een recept dat ver in de Surinaamse geschiedenis terug gaat. Dit gerecht werd bereid en genuttigd door tot slaaf gemaakte Surinamers. Je kunt je voorstellen dat een voedzame maaltijd meer dan gewenst was.
Recept: Snijbonen met rijst en Surinaamse kip
Met dit recept tover je zelf een lekker Surinaams én voedzaam recept.
Kasaba Soepoe – Kasaba Bravoe
Met cassave maak je de lekkerste gerechten. Naast Heri Heri en Telo is cassave ook erg lekker in soep. In deze blogpost vertellen wij je hoe je Surinaamse cassavesoep maakt.
Hét recept voor de #mijneksikoekoe campagne
#MIJNEKSIKOEKOEWat leuk dat je meedoet aan de #mijneksikoekoe campagne. Je pakt nu waarschijnlijk je pakketje uit en wil maar al te graag beginnen met bakken? …
Basisrecept bakkeljauw (met bakkeljauw van Morjon)
Heb jij de receptenkaarten in 1 van de 2500 toko’s/tropische winkels gespot? Bekijk je liever de stappen?
Surinaams rundvlees en snijbonen met basmatirijst
Kousenband
Kowsbanti is de Surinaamse benaming voor kousenband. Kousenband is niet weg te denken uit de Surinaamse keuken. Je maakt kousenband met verschillende gerechten. Denk hierbij …
Pom gerechten
Pom is kenmerkend in de Surinaamse keuken maar wat is pom precies? Pom is een Surinaamse ovenschotel van Joodse oorsprong. Het basisingrediënt is afkomstig van …
Surinaamse kipstukjes met een crunchy bite
Deze Surinaamse kip stukjes in een crunchy jasje deelde ik deze week op Instagram. Ideaal om als snack te maken of uit te delen op …