Bladeren door Tags
Kowsbanti is de Surinaamse benaming voor kousenband. Kousenband is niet weg te denken uit de Surinaamse keuken. Je maakt kousenband met verschillende gerechten. Denk hierbij aan roti, rijst of als vulling in Surinaamse pasteitjes. Verse kousenband is het lekkerst. De diepgevroren variant is zo slecht nog niet. Persoonlijk vind ik dat kousenband uit de diepvries …
Pom is kenmerkend in de Surinaamse keuken maar wat is pom precies? Pom is een Surinaamse ovenschotel van Joodse oorsprong. Het basisingrediënt is afkomstig van de wortelknollen van de tayer die in heel Zuid-Amerika groeit, ook in het binnenland van Suriname. Pom is heerlijk bij de volgende gerechten: Rijst met kip en kousenband 2. Bruine …
Deze Surinaamse kip stukjes in een crunchy jasje deelde ik deze week op Instagram. Ideaal om als snack te maken of uit te delen op een Surinaams feestje. Met een lekkere dipsaus of sambal van Swiet Moffo maak je deze kipstukjes helemaal compleet. Door de vele vragen hiernaar, deel ik vandaag het recept! Bereidingsduur: 20 …
Kousenband is ondenkbaar in de Surinaamse keuken. Je maakt het op verschillende manieren lekker klaar.
