Eén van de meest gestelde vraag is: Verkoop je ook eten? Dit is (nog) niet het geval. Dat is de reden waarom het me super lijkt om een selectief aantal
Previous Slide
Next Slide
Recent Posts
CategoriesSurinaamse kook-workshops en high-tea's
Surinaamse kookworkshops
Heel erg bedankt voor alle aanvragen die jullie indienen voor Surinaamse kookworkshops. Ben je benieuwd naar hoe een Surinaamse kookworkshop er dan uit ziet of wil je gewoon meer informatie?
Dit gerecht maakte ik op basis van leftovers. De smaken gaan erg goed samen.
Heb je even geen inspiratie maar wil je wel een smaakvol gerecht dat snel klaar is?
Probeer dan zeker dit recept.
Dit gerecht is 100% kidsproof
CategoriesWin!
CLOSED | De grote Suriname tentoonstelling|Win!
Over een paar dagen is het zover! Vanaf 5 oktober is in de Nieuwe Kerk de veelomvattende tentoonstelling over Suriname te zien. De Grote Suriname-tentoonstelling brengt het meeslepende epos van het land
CategoriesKookboek update
Surinaams koken met Jen, genomineerd voor: Beste kookboek 2019
Gistermiddag kreeg ik een berichtje van Raqeebah (Chef India) Jen je bent genomineerd dus ik ga zeker op je stemmen! In eerste instantie wist ik niet waar Raqeebah het over
Surinaamse gele pesi soep noemen we ook wel de Surinaamse erwtensoep. Deze rijkgevulde Surinaamse soep maak je op basis van gele spliterwten en is zeker een aanrader. Recept Afdrukken Surinaamse
In dit artikel vertel ik meer over Surinaamse roti. Roti bladen maken is een vakmanschap. Vandaag deel ik het recept voor roti vellen met Dahl. Een keer proberen op een
Surinaamse pasteitjes zijn op elk Surinaams feestje wel te vinden. Als dit nou met bladerdeeg is of zelfgemaakte deeg. Kenmerkend aan de pasteitjes is het gebruik van Piccalilly. Zonder piccalilly
Dé Surinaamse nasi behoort tot één van mijn lievelingsgerechten. Ik neem voldoende tijd om een goede nasi te maken. Als je dit recept snel denkt te maken? Doe dit niet.
Een heerlijk vegetarisch, vegan en gezond bijgerecht. Heb je net dat extra dosis vitaminen en mineralen nodig dan is petjel een uitkomst. Petjel is ook heerlijk bij een bami. Je