Surinaamse maïzenakoekjes zijn standaard lekkernijen op Surinaamse feestjes. Deze koekjes zijn gemaakt van maïzena, suiker, boter en een snufje vanille wat zorgt voor een lichte, knapperige textuur die vrijwel smelt in je mond.
Roti
Hét authentieke Surinaamse roti recept met kip massala, zachte aardappelen, kousenband en een hardgekookt ei. Lekker met huisgemaakte roti platen. Dit geliefde gerecht uit de Hindoestaanse keuken van Suriname is een smaakexplosie. Perfect voor een feestelijke maaltijd of een doordeweekse traktatie.
Recept: Telo
Telo is een geliefde Surinaamse lekkernij die de harten van velen heeft veroverd. Deze smakelijke snack, gemaakt van cassave, is niet alleen een traktatie voor je smaakpapillen, maar ook een perfect voorbeeld van de rijke …
Recept: bojo
Bojo is een heerlijk en populair gerecht uit de Surinaamse keuken, dat je zeker moet proberen! Dit zoete, kokosrijke hapje wordt voornamelijk gemaakt van geraspte cassave, wat het een unieke textuur en smaak geeft. Bojo …
Basisrecept: Bakkeljauw
Dit basisrecept maak je binnen een handomdraai! Lekker op een broodje, met telo of rijst en kousenband
Surinaams koken met Lassie
Voor het ontwikkelen van tropische recepturen ben je bij ons aan het goede adres! In samenwerking met Lassie hebben wij de volgende, Surinaamse recepturen ontwikkeld
Recept: Surinaamse pasteitjes met kip en groenten
Zo maak je lekkere Surinaamse pasteitjes!
Recept: Surinaamse roti met massala kip en kousenband
Surinaamse roti met massala kip en kousenband