Wij wensen iedereen een gezegende en gezonde Ramadan. In deze speciale tijd van het jaar draait alles om reflectie, geduld en dankbaarheid. Voor al onze lezers die de Ramadan vieren, hopen we dat deze maand …
Ongeoorloofd gebruik van onze content? Dit zijn de gevolgen
Beschermd door auteursrecht: Onze content, afbeeldingen en video’s. In de afgelopen periode hebben wij geconstateerd dat verschillende bedrijven zonder toestemming content, afbeeldingen en video’s van onze website hebben overgenomen. Dit is niet toegestaan en vormt …
De perfecte eksi koekoe: Luchtig en smaakvol
Eksi koekoe is een heerlijke, luchtige Surinaamse cake die vaak wordt gemaakt voor feestelijke gelegenheden. De naam betekent letterlijk “eier cake/koek,” omdat deze taart voornamelijk uit eieren bestaat. Wat deze cake bijzonder maakt, is de …
Inspiratie: Snelle en knapperige viskoekjes met tropische twist
Soms heb je maar een paar eenvoudige ingrediënten nodig om iets verrassends en lekkers op tafel te zetten. Met brood, maïs, tonijn, uien, zwarte peper, aromat en een vleugje massala kruiden maak je in een …
Verleid met smaak • Krachtige foodcontent voor jouw merk!
Breng de smaak van de tropen tot leven Unieke content voor jouw merk! Wil je jouw bedrijf of merk laten stralen met authentieke tropische gerechten, exotische specerijen en smaakvolle foodcontent? Surinaams koken met Jen helpt …
Onze reis van Surinaamse kookworkshops sinds 2018
In 2018 zetten we, bij Surinaams Koken met Jen, een grote stap richting het delen van de rijke en smaakvolle Surinaamse keuken met de wereld. Wat begon als een passie voor het delen van authentieke …
Leftover pom? Maak er een wrap van!
Heb je pom gemaakt maar is er nog wat over? Pom is heerlijk op een broodje met zuurgoed en peper. Wat ook zeker een aanrader is.. Pom op een wrap. Wat is pom? Pom is …
Recept: Surinaamse bami
Een Smakelijke Duik in de Surinaamse Keuken Surinaamse bami is een geliefd gerecht in de Surinaamse keuken, dat zijn oorsprong vindt in de Chinese invloed op het land. Het gerecht bestaat uit gekookte bami (noedels) …
Recept: Surinaamse maizenakoekjes (gommakoekjes)
Surinaamse maïzenakoekjes zijn standaard lekkernijen op Surinaamse feestjes. Deze koekjes zijn gemaakt van maïzena, suiker, boter en een snufje vanille wat zorgt voor een lichte, knapperige textuur die vrijwel smelt in je mond.
Roti
Hét authentieke Surinaamse roti recept met kip massala, zachte aardappelen, kousenband en een hardgekookt ei. Lekker met huisgemaakte roti platen. Dit geliefde gerecht uit de Hindoestaanse keuken van Suriname is een smaakexplosie. Perfect voor een feestelijke maaltijd of een doordeweekse traktatie.