Site Overlay

Auteur: Jen

Surinaamse gele pesi soep noemen we ook wel de Surinaamse erwtensoep. Deze rijkgevulde Surinaamse soep maak je op basis van gele spliterwten en is zeker een aanrader. Recept Afdrukken SurinaamseContinue readingSurinaamse gele pesi soep

Surinaamse pasteitjes zijn op elk Surinaams feestje wel te vinden. Als dit nou met bladerdeeg is of zelfgemaakte deeg. Kenmerkend aan de pasteitjes is het gebruik van Piccalilly. Zonder piccalillyContinue readingSurinaamse pasteitjes met kip

Dé Surinaamse nasi behoort tot één van mijn lievelingsgerechten. Ik neem voldoende tijd om een goede nasi te maken. Als je dit recept snel denkt te maken? Doe dit niet.Continue readingSurinaamse Nasi

Een heerlijk vegetarisch, vegan en gezond bijgerecht. Heb je net dat extra dosis vitaminen en mineralen nodig dan is petjel een uitkomst. Petjel is ook heerlijk bij een bami. JeContinue readingPetjel

Wraps zijn heerlijk als lunch of gewoon een keer als avondeten.
Deze wrap maakte ik recent en ik kreeg enorm veel vragen als ik dit recept zou willen delen.
Als het zo uitkomt en lukt qua tijd en energie schrijf ik met alle liefde het recept uit!
Deze is écht de moeite waard om uit te proberen!

Fa chong is een heerlijke Chinese gedroogde kruidige worst waarin meestal Chinese vijfkruidenpoeder, sojasaus, zout, suiker en rozenlikeur is verwerkt. Je verwerkt het in Tjauw-min, nuttigt het als snack of lekker op brood.
Ik gebruik altijd Fa chong van het merk Swiet Moffo.
De Fachong kip van Swiet Moffo staat wat dat betreft op nummer 1.