Surinaamse eierreepjes
Simpel, snel en veelzijdig!
Gang Bijgerecht, Tussendoortje
- 4 eieren
- 4 takjes selderij in stukjes gesneden
- snufje aromat
- snufje zout
- snuf zwarte peper
- boter/olie om je ei in te bakken
- sambal optioneel
Snijd de selderij in reepjes.
Kluts 4 eieren.
Voeg de specerijen toe, zout, zwarte peper, aromat.
Doe hier de selderij bij.
Verhit olie/boter in een pan.
Bak je omelet en snijd het vervolgens in reepjes
Trefwoord bami, brood, nasi