Surinaamse bami is het recept dat de meeste mensen graag willen leren maken.
Het mooie van bami vind ik dat je eindeloos kunt variëren.
In deze blogpost deel ik 3 verschillende varianten die je kunt maken.
- Surinaamse bami met een bami pakket
De authentieke Surinaamse bami bestaat voornamelijk uit uien, knoflook en soepgroenten (selderij). Helaas kom je dan niet aan je dagelijkse hoeveelheid groenten. Door hier wel aan te komen verwerk ik zo nu en dan een bami groentepakket in mijn Surinaamse bami.
2. Surinaamse bami met spitskool
Door een spitskool in fijne stukken te snijden en samen met de uien mee te bakken kom je al snel aan je dagelijkse hoeveelheid qua groenten.
3. Surinaamse bami met kousenband
Kousenband of boontjes zijn heerlijk bij Surinaamse bami!
Ga je toch liever voor de authentieke Surinaamse bami? Dat kan!
Maak dan voldoende komkommer op zuur.