TEAM SKMJ Wij hebben er nooit een geheim van gemaakt dat we tegen voedselverspilling zijn.
Om die reden hebben we ons 2.5 maand geleden aangesloten bij Too Good To Go.
Voor o.a. het ontwikkelen van recepturen, het maken van content. Het shooten van dé perfecte afbeeldingen voor onze kookboeken zijn we geregeld in de weer met voedsel. Uiteraard ook tijdens de verkoop van maaltijden en/of het verwerken van jullie aanvragen/ bestellingen.
Om de perfecte Roti kip of Bami order uit te leveren bereiden we de maaltijd met de grootste zorg. Toch kan het soms zo zijn dat bijvoorbeeld het eitje voor de Roti kip tijdens het verpakken beschadigd.
Wij kiezen er op dat moment natuurlijk niet voor om dat zo de deur uit te laten gaan. Weggooien is dan ook geen optie.
Ideaal dat we samen met jullie het door in een Magic Box te plaatsen zulke producten toch een goede bestemming krijgen!
We hebben al meer dan 800 maaltijden kunnen redden!
Door deze maaltijden te redden hebben we het volgende gedaan:
1. We hebben ongeveer 2215 KG CO2e bespaard.
2. 886 Magic Boxen gered.
3. Hetzelfde als je zou uitstoten door zo ver te rijden in een brandstofauto: 7071 KM
Voedselverspilling valt natuurlijk niet te voorspellen. Wij ontvangen de vraag wanneer er weer Magic Boxen beschikbaar zijn. Dit weten we nog niet.
Door de Too Good To Go app te downloaden en ons in je favorieten te plaatsen weet je zeker dat je op de hoogte bent.
Tot die tijd is het mogelijk om hier je reguliere maaltijd bij ons te bestellen.
Groeten, TEAM Surinaams koken met Jen
