Sta je op het punt een Surinaams gerecht te maken?

Dan is de kans groot dat je voor bepaalde producten langs de toko zal moeten.

Het zou natuurlijk ideaal zijn als de plaatselijke supermarkt ook Surinaamse producten verkoopt.

Gelukkig zijn er steeds meer winkels die Surinaamse producten verkopen.

De Lidl speelt hier goed op in!

Benieuwd naar de Surinaamse producten uit Lidl’s Caribische week?

Vandaag review ik 6 producten die NU te koop zijn.

Kronto Kuku  EU 1,09 

Kronto Kuku zijn Surinaams kokoskoekjes die we voornamelijk met vers geraspte kokos, gember en suiker maken.

De koekjes zijn dun en lekker knapperig.

Je ziet vaak de stukjes kokos. Dat is echt de basis.

Het is niet gebruikelijk om Surinaamse Kronto Kuku i.c.m chocola te maken.

Bij de Lidl heb je een variant met chocola maar ook zonder chocola.

De kronto Kuku van de Lidl staat gelijk aan de oer-Hollandse kokosmakronen.

De kronto kuku van de Lidl is gewoon lekker maar hebben helaas niets weg van de Surinaamse Kronto Kuku.

Weetje:
Onderzoek heeft uitgewezen dat supermarkten sneller artikelen verkopen door er het woord: Surinaams / Surinaamse voor te plakken. Dat is de reden waarom veel artikelen in de supermarkt weinig tot niets weg hebben van de werkelijke Surinaamse keuken. 
(uitgezonderd Surinaamse merken van Surinaamse eigenaren)

Maizenakoekjes EU 0,99 

Voor slechts 0,99 cent shop je deze Surinaamse maizenakoekjes bij de Lidl. Dat is een zacht prijsje.

Bij de toko betaal je al snel 2,50 voor een bakje maizenakoekjes waar er minder inzit. 

De maizenakoekjes zijn zo slecht nog niet. Ze smelten op je tong en zijn ”lekker”. De maizenakoekjes zouden helemaal perfect zijn als ze iets meer maizena zouden hebben. Het is natuurlijk het lekkerst om zelf maizenakoekjes te bakken. Zo moeilijk is dat niet. In het Surinaams koken met Jen kookboek is er op pagina 115 het recept te vinden.

Weinig tijd maar wel trek in maizenakoekjes?  Dan zijn deze koekjes zeker het proberen waard.

Roti vellen EU 0,99

Ai Oei Aiiiiii, deze Surinaamse roti vellen zijn geen roti vellen maar gewoon wraps op basis van tarwebloem.

Authentieke roti vellen hebben echt een basis van gele spliterwten en komijn. Het is ook mogelijk om de roti vellen met aardappelen te maken. Deze heerlijke vulling maakt de echte roti helemaal compleet. 

Van vulling is er bij Lidl’s roti vellen geen sprake. Bekijk hier de binnenkant van Lidl’s roti vellen.

(Dit zijn meerdere stukjes wrap opgestapeld)

Toch moet ik erbij vermelden dat de term roti breed kan worden uitgemeten.

In verschillende landen eet men roti op zijn/haar eigen manier, maar als we het nu over de Surinaamse roti hebben komen deze roti vellen niet in de buurt.

Roasted Pork Marinade EU 1,49

Laatst schreef ik een artikel over de Roasted Pork marinade. Je leest het artikel hier.

De Lidl heeft tijdens de Caribische weken 3 marinades. 

• Roasted Pork
• Moksi Meti
• Losie Foroe

Ik marineerde de Roasted Pork marinade een avond van te voren. Dit zodat de marinade goed in het vlees kon trekken.

Vervolgens heb ik het vlees voor circa 35 minuten in de oven gebakken.

Het leek er eerst op dat de marinade niet echt in het vlees wilde trekken maar het is écht helemaal goed gekomen!

De Roasted Park Marinade is zeker de moeite waard om in je Surinaams boodschappenmandje te plaatsen! Wel het vlees tussentijds omdraaien zodat de marinade goed in kan trekken.

Hot chicken Saus EU 1,19

Deze Hot Chicken saus is geen Surinaamse saus maar een ”Caribische” saus.

Er is bij deze saus o.a gebruik gemaakt van rode pepers. Dat proef je.

Voor een echte Caribische twist was ik persoonlijk voor Madame Jeanette gegaan.

Faja Pindakasi EU 1,49

De pikante pindakaas  van de Lidl is zeker faja.

Daarvoor hoef je deze pindakaas zeker niet te laten. Toch mist er qua smaak nog iets. Als alternatief voor de reguliere pindakaas vind ik het gewaagd en knap dat Lidl het zo pittig heeft weten te maken.

Dat vind ik erg pittig van Lidl !

Mocht ik niet in de gelegenheid zijn om naar een andere supermarkt of toko te gaan zou ik zeker deze pindakaas voor mijn pindasoep aanschaffen.

Ik hoop dat jullie iets aan mijn review hebben gehad!

Ik ben erg benieuwd hoe jullie de Surinaamse producten van de Lidl ervaren.

Laat gerust je comment achter!

Soso Lobi, Jen