toont 2 resultaat (s)
Recepten

Surinaamse roti met kip

Als je aan Surinaams eten denkt, denk je al snel aan: ROTI! Ieder liefhebber van de Surinaamse keuken is weg van Roti. Mijn oma maakte vroeger haar roti bladen helemaal zelf. Ik kan me nog herinneren dat ze de bladen vulde met gestampte gele erwten. Daar zat enorm veel tijd in. Om heel eerlijk te …

Recepten

Recept van de week: Pindasoep

Pindasoep behoort tot één van mijn favoriete Surinaamse soepen. Het is een authentiek Surinaams gerecht. Door gebruik te maken van een lekkere pindakaas maak jij je maaltijd compleet. Kies je pindakaas met zorg uit. Ik gebruik de pikante pindakaas van met merk: Swiet Moffo. Dit doe ik dan wel op de momenten dat ik pindasoep …